Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Myrtales
Familia: Myrtaceae
Género: Eugenia
Especie: E. uniflora
Información
- El árbol que produce la pitanga se denomina científicamente Eugenia uniflora y es de pequeño tamaño. Este árbol alcanza, en promedio, 10 a 12 metros de altura.
- La pitanga es una fruta de color rojo (variante más común), cuando está madura, con formato redondeado.
- Hay otras variedades de la fruta que pueden ser de color negro o amarilla.
- Esta fruta es típica de la región de la selva atlántica, sin embargo lo encontramos también en las áreas de restinga.
- Ella es muy sabrosa y tiene una buena cantidad de agua.
- Cuenta con una buena cantidad de vitaminas y minerales.
- Tiene un bajo valor calórico.
- El árbol se adapta fácilmente en suelos situados en las regiones de climas templados y tropicales.
- Es ideal para producir zumos o comer naturalmente.