Podemos llamar de plantas medicinales aquellas que tienen características que ayudan en el tratamiento de la enfermedad o para mejorar las condiciones de salud de las personas.
Descubrimiento
Fueron los indios quienes descubrieron la capacidad médica de estas plantas. Los europeos, cuando llegaron a América, aprendieron mucho sobre medicina natural con los nativos. Los chamanes de las tribus indígenas son los grandes conocedores de las hierbas y plantas medicinales. La medicina china también utiliza todas estas plantas en el tratamiento de enfermedades.
Fitoterapia
La ciencia que estudia el uso de hierbas medicinales se conoce como fitoterapia. La homeopatía también utiliza muchos remedios hechos a partir de plantas y herbáceos.
Ejemplos
Ejemplos de plantas medicinales: manzanilla, camellia sinensis (té verde), boldo, romero, ajo, árnica, ruta graveolens, alcanfor, hierba de limón, aulagas, comino, hinojo, limoncillo, jengibre, ginseng, menta, jaborandi, jojoba, ajenjo, laurel, malva, perejil, salvia, stevia y achiote.