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Nutrición (estudios)

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Definicion

Principales temas abordados

  • Introducción a la salud pública
  • Higiene de los alimentos
  • Educación en nutrición
  • Evaluación nutricional
  • Técnica dietética
  • Microbiología
  • Inmunología
  • Fundamentos de la genética y evolución
  • Nutrición humana
  • Histología básica
  • Estudios de biofísica y bioquímica
  • Estudios de nutrición clínica
  • Administración de servicios de nutrición aplicada
  • Nutrición social
  • Dietoterapia
  • Enfermedades nutricionales
  • Tecnología de productos agrícolas
  • Parasitología
  • Composición química de los alimentos
  • Ciencias de la alimentación

Áreas de actuación profesional (mercado laboral)

Hospitales y clínicas de salud, empresas, restaurantes, balnearios, investigación académica en universidades, clubes y academias, entre otros.

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