Principales temas abordados
- Introducción a la salud pública
- Higiene de los alimentos
- Educación en nutrición
- Evaluación nutricional
- Técnica dietética
- Microbiología
- Inmunología
- Fundamentos de la genética y evolución
- Nutrición humana
- Histología básica
- Estudios de biofísica y bioquímica
- Estudios de nutrición clínica
- Administración de servicios de nutrición aplicada
- Nutrición social
- Dietoterapia
- Enfermedades nutricionales
- Tecnología de productos agrícolas
- Parasitología
- Composición química de los alimentos
- Ciencias de la alimentación
Áreas de actuación profesional (mercado laboral)
Hospitales y clínicas de salud, empresas, restaurantes, balnearios, investigación académica en universidades, clubes y academias, entre otros.
