El color es un elemento esencial que nos presenta la naturaleza y los objetos creados por el hombre con una imagen completa de la realidad.

Para Goldman (1964), el 87% de los estímulos que llegan al cerebro pasan proceden de la vista, reservando un 7% para la audición y un 1,5% para el olfato y gusto respectivamente. De aquí se deduce que nuestras reacciones y sentimientos se producen en la mayoría de la visión mediante la estimulación del sistema nervioso central a través del cerebro.

Siendo tanta la información que procesamos a través de la imagen y los colores, los especialistas en comunicación se han aproximado a la ciencia para influir en el comportamiento humano y, especialmente, en la conducta de consumo.

Los colores en el envase

Conozcamos ahora algunos ejemplos de producto y la tendencia a utilizar determinados colores para su comercialización.

Los datos mostrados a continuación son el resultado de la investigación llevada a cabo por varias pequeñas industrias, organismos profesionales y académicos.

• Café:color marrón oscuro con toques de color naranja o rojo.
• Chocolate: de color marrón claro o rojo-anaranjado.
• Leche: azul en varios tonos, a veces con un toque de rojo.
• Grasas vegetales: verde claro y amarillo no muy intenso.
• Conservas de carne: producto sobre fondo rojo, a veces con un toque de verde.
• Leche en polvo: azul y rojo, amarillo y verde con un toque de rojo.
• Mermelada:producto sobre fondo rojo, con un toque de amarillo en algunas ocasiones.
• Dulces:tonos rojos y naranjas.
• Azúcar:blanco y azul, con toques de tipografía en rojo y negro.
• Pasta:transparentes, rojo, amarillo dorado, a veces con toques de azul.
• Té y yerba mate: rojo, blanco y marrón.
• Queso:azul claro, rojo, blanco y amarillo claro.
• Sorbete:naranja, azul claro, amarillo oro.
• Aceite de oliva: tonos de verde, rojo y azul.
• Yogur:blanco y azul.
• Cerveza:amarillo oro, rojo y blanco.
• Detergentes: color rosa, turquesa, azul, gris-verde y blanco azulado.
• Cera:tonos de marrón y blanco.
• Insecticidas: amarillo y negro o verde oscuro.
• Desinfectantes:rojo y azul marino sobre blanco.
• Desodorantes:verde, blanco, azul con toques de rojo o púrpura.
• Sales de baño:verde y blanco.
• Dentífricos: azul y blanco, blanco y verde con toques de rojo.
• Cosméticos:colores pastel, azul, rosa y amarillo oro.
• Perfumes:amarillo oro, plata, púrpura.
• Productos para bebés:azul y rosa en tonos suaves.
• Hojas de afeitar:rojo intenso y azul claro.