La Bacteriología es una ciencia, rama de la biología, que estudia las bacterias y sus propiedades.
Los profesionales (científicos) que estudian las bacterias se llaman bacteriólogos. Se trata de profesionales capacitados en el campo de la biología que se especializan en las bacterias, principalmente a través de cursos de postgrado.
Fue en el siglo XIX que las bacterias se comenzaron a estudiar con más énfasis. Robert Koch y Louis Pasteur fueron dos bacteriólogos importantes de esta época que hicieron varios análisis acerca de la acción nociva de las baterías y la manera de combatirlas.
Los temas principales y las propiedades de las bacterias estudiadas por la Bacteriología son:
- Taxonomía (clasificación de las bacterias)
- Sistemática (biodiversidad y descripción de las relaciones entre los organismos)
- Morfología (estudio de las formas de las bacterias o partes de las mismas)
- Bioquímica (estudio de los procesos químicos que se producen en bacterias)
- Estudio de las bacterias para la producción de medicamentos
- Propiedades nocivas de muchas especies de bacterias.
- Genética de las bacterias (los genes de las diferentes especies de bacterias)