Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Género: Citrus
Especies: C. reticulata
Información
- La mandarina, también conocido como mandarino, es una fruta cítrica de origen asiático.
- Tiene una forma redondeada (con yemas) y, cuando están maduros, presenta una cáscara de color naranja.
- El árbol que produce este fruto se adapta en las regiones de climas tropicales y subtropicales porque necesita una buena cantidad de humedad para prosperar.
- Es una fruta que tiene una buena cantidad de sales minerales (calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio y hierro).
- También tiene vitaminas como la A, C y complejo B.
- No es demasiado calórica, con alrededor de 40 calorías por 100 gramos.
- Las especies más conocidas son: Citrus reticulata, Citrus unshiu y Citrus reshni.
- Tiene un buen efecto diurético y es buena también para el funcionamiento del sistema digestivo.
- Puede utilizar la cáscara para la producción de dulces y mermeladas, porque es una fruta rica en vitaminas.
