Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Género: Citrus
Especies: C. x sinensis
Información
- La naranja es una fruta cítrica con sabor variante entre ligeramente dulce y amargo.
- Es una fruta rica en minerales como fósforo, calcio y hierro.
- Además de los minerales, la naranja es rica en vitamina C, con también una buena cantidad de vitaminas A y complejo B.
- Es una fruta poco calórica, que posee aproximadamente 40 calorías por cada 100 gramos.
- El árbol frutal que produce este fruto se llama naranjo o naranjo dulce.
- Es una fruta híbrida, creada en el pasado, desde la intersección de la mandarina y el pomelo.
- El origen de esta fruta es indio. La versión dulce de la fruta fue traída a América por portugueses, desde China.
- Es una fruta rica en jugo y cuando es madura alcanza una coloración naranja o asume, en algunas especies, el color verde.
- Existen varias especies de naranjas, siendo las más conocidas la Citrus sinensis y Citrus reticulata.
- La parte interior está formada por pequeñas bolsas donde se encuentra el jugo.
- Es ampliamente utilizado para la producción de zumos y dulces, utilizando incluso la cáscara en algunas recetas.
