Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Cucurbitales
Familia: Cucurbitaceae
Género: Cucumis
Especies: C. melo
Información
- El melón es una fruta de forma oval con corteza amarilla.
- La pulpa del melón es verde clara y en la parte hueca se encuentran muchas semillas achatadas de color claro.
- Es una fruta muy jugosa porque es rica en agua.
- El sabor del melón es ligeramente dulce.
- El melón no es una fruta calórica, porque 100 gramos contiene sólo 30 calorías.
- Es rico en vitaminas A, C y complejo B.
- También es una excelente fuente de minerales como hierro, calcio y fósforo.
- Es excelente para hacer zumos, helados y refrescos.
- Los melones se cultivan de manera favorable en climas semiáridos.
