Los hidrocarburos son todos los compuestos químicos formados por carbono e hidrógeno. A partir de ellos es posible producir una gran cantidad de productos industriales que utilizamos en la vida cotidiana como son: las velas, el plástico o los combustibles.
Las fuentes de hidrocarburos son los llamados combustibles fósiles y son aquellos que llevaron varios millones de años para formarse como el petróleo, el gas natural o el carbón. Los hidrocarburos pueden ser oxidados con gran falicidad liberando mucha energía y calor y por ello son utilizados como combustibles.
