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Los aceleradores de partículas se utilizan para aumentar la velocidad de las partículas cargadas, tales como partículas alfa y protones, así ellos pueden bombardear núcleos atómicos estables,...
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Es difícil no quedar perplejo ante las consecuencias dejadas por los accidentes nucleares a lo largo de su historia. Hay muchas víctimas, muertos y enfermos después del contacto directo o indirecto...
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La palabra petróleo, deriva del latín pedra (piedra) y oleum (aceite), en el estado líquido es una sustancia oleosa, con olor característico, color variante entre negro y marrón claro, con densidad...
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La secreción nutritiva de color blanquecino y opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos es denominada de leche.
La composición de la leche puede variar, pero...
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La sustancia orgánica Omega 3 ha sido objeto de intensas investigaciones medicinales. Se trata de un ácido graso de fórmula molecular: CH3CH2CH=CH(CH2)nCOOH y fórmula estructural:
El compuesto,...
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El hidrógeno tiene propiedades únicas como su punto de fusión bajo (-259 °C) y ebullición (-253 °C), se puede presentar en las fases líquida, sólida y gaseosa. El hidrógeno en la forma de...
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Las radiaciones ionizantes se han convertido durante muchos años en una parte integral de la vida del hombre. Su aplicación se lleva a cabo en campos como la medicina y las armas bélicas, sin embargo,...
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El petróleo es una sustancia aceitosa, con olor característico y color que oscila entre negro y marrón oscuro. El petróleo común es un líquido viscoso, pero tratándose de alta densidad tenemos...
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El petróleo es un producto de transformación de materia orgánica (encontrada en el fondo de los mares o en tierra) que pasó por modificaciones a lo largo de miles de años. El nombre dado a esa...
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¿Cuál es la diferencia entre fisión nuclear y fusión nuclear? Vamos a ver primero lo que sería una fisión nuclear: reacción que se inicia con el choque de un neutrón con un núcleo inestable...
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La fusión nuclear es una reacción nuclear en la cual dos o más núcleos atómicos chocan a una velocidad muy alta y se unen para formar un nuevo tipo de núcleo atómico. Durante este proceso,...
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Las radiaciones son ondas electromagnéticas o partículas que se propagan con una velocidad dada. Contienen energía, carga eléctrica y magnética. Pueden ser generadas por fuentes naturales o instrumentos...
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La radiación gamma (y) consiste en un tipo de radiación electromagnética producida generalmente por elementos radioactivos, procesos subatómicos como la aniquilación de un par positrón-electrón....
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Los fenómenos radiactivos fueron descubiertos en 1896 por el científico francés Antoine Henri Becquerel (1852-1908). Sin embargo, sus conclusiones solo fueron posibles gracias a los estudios previos...
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La liofilización, conocida también como criodesecación, es un proceso de deshidratación usado para preservar alimentos perecederos, ingredientes activos, baterías y otros, donde éstos son congelados...
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¿Cuál es la diferencia entre alimentos deshidratados y liofilizados? Para comprender la respuesta a esta pregunta debemos señalar la definición individualizada de cada uno de los conceptos señalados.
Alimentos...
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El índice de cetano (cetanaje) de un aceite combustible corresponde al porcentaje volumétrico de cetano y alfa-metil-naftaleno contenido en ese aceite. Este índice es la medida clave de la calidad...
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La datación radiométrica, también conocida como datación radioactiva, permite que se calcule la edad de objetos antiguos, tales como fósiles, momias, reliquias, etc. La datación parte del análisis...
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El descubrimiento de un fósil es un momento de logro para los arqueólogos. A partir de ahí comienza el proceso de datación de los restos hallados y cuanto más antigua fuera la reliquia mayor...
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Un positrón es un electrón con carga positiva. Es extraño pensar en esa definición, una vez que lo normal es electrones con carga negativa. Pero en este caso las partículas son producidas artificialmente.
El...