¿Cuáles son las ventajas y desventajas del ciclo de la caña de azúcar?

La caña de azúcar es un monocultivo, por lo tanto, acaba con la biodiversidad. Como se trata de un ciclo, a veces existen épocas de bonanza y otras de baja productividad. También estimula la formación de mano de obra muy humilde o de características análogas a la esclavitud.

En beneficio, la caña genera, además de combustible, bebidas alcohólicas, azúcar y puede servir en la producción de esteras, felpudos y objetivos decorativos. Durante su explotación emite menor cantidad de gases contaminantes en la atmósfera en relación a otros.

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